Moderní hotelový management

Moderní hotelový management

Neufus Josef Křížek Felix

Grada , 2011

Bežná cena: 10,71 € Naša cena: 10,17 € (ušetríte: 5%)Študenti: 9,42 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Moderní publikace, která je na českém trhu ojedinělá svou praktičností a představením nejnovějších poznatků a trendů v řízení hotelů, je určena studentům vysokých škol a lidem z praxe. Uznávaní a zkušení autoři seznamují čtenáře s nástroji řízení v jednotlivých činnostech, ale též řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů a s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.

Edícia: 1.
EAN: 9788024738680
ISBN: 978-80-247-3868-0
Vydavateľstvo: Grada
Autori: Neufus Josef Křížek Felix
Rok vydania: 2011
Počet strán: 200
Väzba: brožovaná
Rozmer: 17×24 cm
Hmotnosť: 360 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: